16.1 – Японская кухня в фьюжн

Фьюжн-кухня и новые горизонты для традиционных японских суши и роллов

Содержание: Как фьюжн-кухня меняет суши Новые вкусы в традиционных роллах Совмещение культур через гастрономию Необычные ингредиенты для классического суши Популярные фьюжн-рестораны Японии Традиционные рецепты с современным акцентом Почему фьюжн-кухня сейчас…