14.1 – Рекомендуемая литература

Лучшие кулинарные книги по японской кухне для приготовления суши и роллов

Содержание: Топ-10 кулинарных книг по японской кухне Зачем изучать японскую кухню? Что такое суши и роллы? Краткий обзор жанра кулинарных книг Книги, написанные профессиональными шеф-поварами Советы начинающим поварам Литература для…