Переход от китайской кулинарной культуры к японской – история взаимодействия и влияния двух народов на друг друга
История взаимодействия китайской и японской кухни насчитывает сотни лет и является удивительным рассказом о влиянии и обмене кулинарными традициями между двумя народами. Китайские основы стали основой для формирования японской кухни,…