Необычный рецепт японского тяхана с уткой и шиитаке – сочетание итальянского и азиатского вкуса.
Тяхан – это японская разновидность “чахана”, традиционного китайского блюда, которое является своего рода фрид райсом. Оно отличается от оригинального чахана своим уникальным вкусом и ароматом, благодаря добавлению специфических японских ингредиентов.…