Современные шеф-повара, меняющие японскую кухню через инновации в суши и роллах
Содержание: Топ-5 современных шеф-поваров в Японии Инновационные подходы к суши Роллы, которые изменили представление о кухне Кросс-культурные эксперименты в японской кухне Необычные ингредиенты в традиционных блюдах Технологические новшества в приготовлении…